Tove er utdannet allmennlærer og har mellomfag i Drama og teaterkommunikasjon. Hun har jobbet på, bak og foran scenen hele sitt voksne liv. Hun føler hun er heldig som får lov til å jobbe med det hun synes er mest interessant i livet: teater og ungdom.

Tove har jobbet på Heimtun siden 1993. Hun er født i 1959 og bor i Hakadal.